Le Bistrobaule

Un cadre convivial au cœur de La Baule

Installé au 15 avenue Georges Clemenceau, à deux pas de la gare et de l’avenue de Gaulle, Le BistroBaule est un bistro élégant et accueillant avec une petite terrasse abritée et une salle rouge et grise chaleureuse. Ce lieu de caractère est devenu une référence locale pour une cuisine maison raffinée.

Une cuisine conviviale, inventive et de saison

Le Chef Axel Marcilly élabore une carte courte et régulièrement renouvelée, centrée sur des produits frais, locaux et faits maison. On y découvre des plats comme le burger Rossini, le fish & chips aux frites maison, le parmentier de homard breton ou encore les ravioles de foie gras, ainsi que des desserts comme le millefeuille ou le fondant au chocolat, toujours très appréciés.

Un accueil et un service remarqués

Classé 3ᵉ meilleur restaurant parmi une centaine à La Baule et élu Travellers' Choice TripAdvisor 2024, Le BistroBaule tire une excellente note globale de 4.8/5 sur TripAdvisor (plus de 1 000 avis) et 9.2/10 sur TheFork. Les clients soulignent fréquemment un accueil chaleureux et souriant, un service attentif et professionnel, ainsi qu’une cuisine créative et maîtrisée. Quelques retours mentionnent un temps d’attente plus long en période de forte affluence, sans que cela ne compromette l’expérience générale.

Pourquoi le choisir ?

Le BistroBaule allie simplicité, authenticité et créativité culinaire en plein cœur de La Baule. Sa cuisine maison, ses plats de saison bien équilibrés, son ambiance conviviale et son excellent rapport qualité‑prix séduisent les familles, couples et groupes d’amis.

Une adresse qui mérite une réservation tant elle s’impose comme un incontournable baulois.

Venez vivre une expérience gourmande à Le BistroBaule, où chaque assiette reflète soin, fraîcheur et passion — un vrai coup de cœur baulois !