Marea

Un rooftop spectaculaire face à la Méditerranée

Niché au sommet du Canopy by Hilton Cannes, le restaurant Marea offre un panorama à couper le souffle sur le Vieux-Port, les îles de Lérins et l’Estérel. Avec sa terrasse ouverte sur la mer et une décoration inspirée du monde du yachting, Marea est le lieu idéal pour admirer le coucher du soleil dans une ambiance chic et détendue.

Une cuisine méditerranéenne moderne et raffinée

Imaginée par le chef californien Alexander Douglas Burger, la carte célèbre les saveurs du bassin méditerranéen avec une touche contemporaine. Au menu : produits de la mer, bouchées à partager, recettes crues ou marinées et associations terre & mer d'une grande finesse. Chaque plat est élaboré à partir d’ingrédients locaux, sélectionnés avec soin pour leur fraîcheur et leur qualité.

Un bar à cocktails aux saveurs locales

Le bar de Marea propose des cocktails signatures mêlant spiritueux régionaux, agrumes et sirops artisanaux. Les créations du mixologue valorisent les producteurs de la région et offrent une belle alternative aux classiques. La carte des vins, quant à elle, présente une sélection pointue de crus français, à savourer en terrasse ou dans le lounge.

Une ambiance élégante et un service attentionné

Que ce soit en intérieur ou sur le rooftop, l’atmosphère de Marea séduit par son élégance et sa convivialité. Le service, multilingue et professionnel, est souvent salué pour sa gentillesse et son efficacité. L'établissement est l'endroit rêvé pour un dîner romantique, un apéritif entre amis ou une soirée inoubliable face à la mer.

Informations pratiques

Le restaurant est situé au 2 boulevard Jean Hibert, 06400 Cannes et vous accueille tous les jours de 7h à 11h et de 17h à 23h. Un service voiturier est disponible selon disponibilité. Il est recommandé de réserver votre table à l'avance, bien que l’espace lounge reste accessible sans réservation.

Marea est également référencé dans le Guide Gault & Millau 2025‑2026, preuve de son excellence reconnue sur la scène gastronomique azuréenne.

Vivez l’esprit de la Côte d’Azur au Marea

Entre raffinement culinaire, vue imprenable et atmosphère chaleureuse, Marea est bien plus qu’un restaurant : c’est une véritable invitation à savourer l’art de vivre cannois. Ne manquez pas cette adresse incontournable pour une soirée mémorable sur la Riviera.